Recetas de cocina – Ensalada de Verano

Corta las endibias y la remolacha en daditos y ponlos en un bol. Agrega los brotes de soja picados. Añade la mahonesa y mezcla. Sazona y espolvorea con perejil picado.
Corta el aguacate en medias lunas y forra con ellas las paredes de un molde …
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