Recetas de cocina – Codornices asadas con uvas
Precalienta el horno. Envuelve cada codorniz con una loncha de panceta. Pasa una cuerda de cocina alrededor de cada codorniz, cruza la cuerda, sujeta bien las patas y haz un nudo para que la panceta quede bien pegada a la carne.
Salpimienta las …
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Recetas de cocina – Tarta de verduras asadas
Preparar con anticipación las verduras asándolas muy bien en el homo. La cebolla se puede cocer cortada en cuatro gajos, secándola muy bien con un trapo.
Una vez asadas todas las verduras se pelan, se cortan los tomates (quitándoles las …
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