Recetas de cocina – Ensalada de Pavo y queso
Condimenta la pechuga con sal y perejil picado. Envuelve en papel de aluminio y cierra bien los extremos. Introduce en una cazuela con la zanahoria cortada en bastones , las cebolletas troceadas, los dientes de ajo enteros y los granos de pimienta …
Recetas de cocina ABC.es
Recetas de cocina – Receta Queso relleno con pomodoro
Haz con el queso ocho trozos rectangulares de 1cm. de grosor aproximadamente. Une los trozos de queso de dos en dos, clavando en medio varios piñones.
Reboza el queso relleno de piñones con harina, huevo y panko. Mete al congelador durante una …
Recetas de cocina ABC.es
Recetas de cocina – Tosta de Queso y Atún
Pelar los pepinos, cortarlos en rodajas finas y dejarlos sobre un colador mientras que se preparan el resto de los ingredientes. Lavar el cebollino y picarlo. Colocar el queso con la leche en un plato hondo y aplastarlo con las puntas de un …
Recetas de cocina ABC.es
Recetas de cocina – Rollos de pasta brick rellena de pollo y queso
Cortamos la pechuga de pollo en dados más bien grandes, salpimentamos y reservamos.
En una sartén pochamos la cebolleta tierna cortada en juliana junto con los pimientos, limpios y cortados en tiras finas.
Dejamos que se hagan las verduras a …
Recetas de cocina ABC.es
Recetas de cocina – Rissotto de habas con crujiente de queso artesano
Lavar, pelar y cortar toda la verdura. Cocer el brócoli, la zanahoria y las habas en agua con sal, dejándolas al dente. Por otro lado ponemos un poco de aceite en una cacerola, añadimos el arroz, removemos y agregamos el agua de la cocción de las …
Recetas de cocina ABC.es
Recetas de cocina – Espirales de Jamón y Queso
Poner en el vaso la leche, la sal, el azúcar y mantequilla. Añadir las yemas, mezclar.
Agregar harina y la levadura. Amasar.
Con un poco de aceite en la manos, estirar la masa formando rectángulo, pintarlo generosamente con mantequilla fundida, …
Recetas de cocina ABC.es
