Sorbete

Recetas de cocina – Sorbete de limón con helado de aceite de oliva

Pon en remojo la gelatina en agua fría. Calienta el zumo de limón, colado, sin que llegue a hervir. Añade el azúcar y la gelatina remojada y escurrida. remueve bien con varillas para que quede sin grumos. Deja templar y pon a helar en heladora …
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