Recetas de cocina – Receta de Brochetas de verduras
Limpiar los champiñones cuidadosamente. Cortar los calabacines en rodajas, pelar las cebolletas y partirlas sí son grandes. Cortar ambos pimientos en trozos regulares. Pochar los ingredientes más duros, todos juntos en el microondas unos 2-3 …
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Recetas de cocina – GAMBAS Y VERDURAS AL CURRY
Cortar las zanahorias en rodajas y hervirlas en agua con sal hasta que estén tiernas. Hervir los espárragos y sazonarlos con sal gruesa.
Rehogar las cebollas y las manzanas troceadas en aceite; añadir la nata, 200 ml 1 vaso de agua y el curry y …
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Recetas de cocina – Tarta de verduras asadas
Preparar con anticipación las verduras asándolas muy bien en el homo. La cebolla se puede cocer cortada en cuatro gajos, secándola muy bien con un trapo.
Una vez asadas todas las verduras se pelan, se cortan los tomates (quitándoles las …
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