Recetas de cocina – tortilla dulce de manzana con moscatel
Para la salsa: poner en un cazo dos cucharadas de miel de caña y el vaso de moscatel, llevar a ebullición, bajar el fuego al minimo hasta que reduzca,y espese. Para la tortilla: Pelar las manzanas en cuatro trozos y hacer laminas finitas , …
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Recetas de cocina – Soufflé de Zanahoria
1. En una olla, cocinar las zanahorias con el agua y el Consomé de Pollo a fuego medio por 15 minutos o hasta que estén suaves. Escurrir y dejar enfriar.
2. Licuar las zanahorias con las yemas y la Leche Evaporada hasta obtener una mezcla …
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Recetas de cocina – Soufflé de Zanahoria
1. En una olla, cocinar las zanahorias con el agua y el Consomé de Pollo a fuego medio por 15 minutos o hasta que estén suaves. Escurrir y dejar enfriar.
2. Licuar las zanahorias con las yemas y la Leche Evaporada hasta obtener una mezcla …
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Recetas de cocina – Pan de Manzana y Cereal
1 Mezclar el Corn Flakes con la harina previamente cernida, el polvo de hornear, los huevos, la Leche Evaporada, la mantequilla y las manzanas.
2. Vaciar la mezcla en un molde para pastel, engrasado y enharinado, e introducir al horno …
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Recetas de cocina – SOLOMILLOS CON SALSA DE PICADA
Salpimentar los solomillos.Poner un dedo de aceite en la cubeta y programar 15 minutos a 180º. Cuando el aceite esté caliente poner los solomillos y dorarlos.Mientras preparar un majado con todos los ingredientes restantes con una picadora. …
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Recetas de cocina – Bizcocho de Magdalena
En un bol y con la ayuda de barillas eléctricas, batir los huevos, el azúcar y la ralladura del limón hasta obtener una crema suave y que doble el volumen.Ir añadiendo el aceite y la leche sin dejar de batir.Añadir los 4 sobres …
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Recetas de cocina – Arroz Negro
1- Poner un chorro de aceite en la cubeta, una vez caliente poner el ajo y la cebolla cortada pequeña, ir removiendo hasta que esté bien pochado 2- Poner la sepia cortadita en trozos y sofreir 3- Añadir tomate triturado. Dejar que se …
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COCINA EN L
Hola, tras mucho tiempo leyendo he decidio abri mi propio post porque no encuentro ideas exactas de lo que necesito.
Mi futura cocina tiene formar de L, además solo puedo aprovechar un lado por las puertas y las ventanas.
Tenemos decidio que va a ser en color blanco brillo laminado, con encimera negra, y algunos cambios respecto al plano que es el que paso la …
Recetas de cocina – COPA DE FRESAS CON NATILLAS
Cortar a trozos pequeños las fresas. Poner en un recipiente y rociar de azúcar y del jugo de limón, mezclar bien y dejar reposar en la nevera.Elaborar las natillas según indicación del paquete. Dejarlas templar en el mismo cazo que las hemos …
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Recetas de cocina – ALMEJAS EN SALSA VERDE
Poner las almejas a remojar durante un par de horas con agua y sal abundante para que eliminen la arena si tienen.Poner aceite y freir. Cuando el aceite está caliente incorporar la cebolla y el ajo con un poco de sal y pocharlo todo sin que llegue …
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