Merluza

Recetas de cocina – Merluza marinera

Se pone un poco de aceite en una sartén y se pocha la cebolla con los ajos, partido todo en pequeño. Cuando empiece a dorar se añade el tomate rallado.
Cuando ha perdido el agua, se añade el vino, la merluza y las almejas, se salpimenta, y se …
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