Recetas de cocina – Sandwiches de carne
Se pone el pan de molde entre dos paños limpios y húmedos con un rodillo se aplastan un poco.Se untan dos rebanadas con el paté y se colocan rodajas de carne y hojas de berros bien limpias. Se cierran, se aplastan un poco y se envuelven igualmente …
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Recetas de cocina – Torta Fria rellena de Carne
Trocea la carne en tiras y échale sal y pimienta.
– Rehoga en una olla la carne y añádele el clavo y el vino.
– Trocea los pimientos, la cebolla y el tomate e incorpora todo a la olla.
– Cuece todo a fuego lento hasta que la carne esté …
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Recetas de cocina – Torta frita rellena de carne
Trocear la carne en tiras y salpimentar. Rehogar en una olla. Añadir el clavo y el vino.
– Trocear los pimientos, cebollas y tomate e incorporar a la olla.
– Cocer a fuego lento hasta que la carne esté blanda.
– Rellenar el centro de …
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Recetas de cocina – Estofado de carne con patatas y zanahorias
Ponemos a pochar en la olla rápida, la cebolla y el ajo, cuando esté transparente, echamos el pimiento verde cortado en trozos grandes.
Mientras se fríe, salpimentamos la carne, que incorporaremos al sofrito.
Cuando esté dorada la carne por …
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Recetas de cocina – Wraps de carne
Preparación carne:
Se sazona la carne con sal y pimienta, se asa a la parrilla y se corta en tiras.
Peparación ensalada de verduras:
Se mezcla bien el pepino cortado en cuadraditos y los tomatitos a la mitad con las hierbas: menta, albahaca y …
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Recetas de cocina – BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y GRATINADAS
Se salpimenta la carne.
Preparación para microondas:
1.En una sartén amplia ponemos un poquito de aceite y hacemos un sofrito con media cebolla y dos ajitos muy picados.
2.Cuando veamos que está casi transparente echamos la carne y un chorrito …
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