Hamburguesas

Recetas de cocina – Hamburguesas de pollo y pavo

- Poner en un cuenco la carne picada, dos yemas de huevo, el ajo picado y la sal.
- Formar las hamburguesas de tamaño pequeño y pasar por harina, la clara del huevo batida y el pan rallado.
- Freir en aceite caliente.
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