Recetas de cocina – Pollo en su jugo con zanahorias y calabaza
En una cazuela, con dos cucharas de aceite de oliva virgen extra, pochamos la cebolla y el ajo cortado en juliana.
Cuando adquiera un color dorado añadimos los trozos del pollo.
Dejamos que se doren, por todos los dados, un par de …
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Recetas de cocina – Pollo en su jugo con zanahorias y calabaza
En una cazuela, con dos cucharas de aceite de oliva virgen extra, pochamos la cebolla y el ajo cortado en juliana.
Cuando adquiera un color dorado añadimos los trozos del pollo.
Dejamos que se doren, por todos los dados, un par de …
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Recetas de cocina – Rollos de pasta brick rellena de pollo y queso
Cortamos la pechuga de pollo en dados más bien grandes, salpimentamos y reservamos.
En una sartén pochamos la cebolleta tierna cortada en juliana junto con los pimientos, limpios y cortados en tiras finas.
Dejamos que se hagan las verduras a …
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Recetas de cocina – Pollo a la pimienta
Freímos los filetes hasta que estén doraditos, apartamos y mantenemos calientes.
Desechamos el aceite de freir y en la misma sartén echamos el paté y a fuego lento lo vamos deshaciendo.
Echamos la nata y mezclamos bien removiendo hasta …
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Recetas de cocina – Pollo al curry
Se rehoga el pollo, una vez dorado se aparta y escurre. En una sarten se pocha la cebolla, una vez transparente se le añade el pollo. En una vaso se diluye el curry, vino blanco y mostaza,una vez diluido se le añade al pollo, se tapa y se deja …
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