TARTAR

Recetas de cocina – TARTAR DE PATATAS CON SALMÓN AHUMADO

Preparar el puré de patatas con la leche y 300 ml 1 ½ vaso de agua; sazonarlo con sal, pimienta y aceite de oliva y añadir los pepinillos y la cebolleta picados, las alcaparras y el huevo duro rallado.
Formar 6 porciones de puré de patatas con …
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